Kulakalaka mkuyu. Chiyani komanso amawoneka ngati mankhwala?

Kulankhula za zinthu zina tiyenera kumvetsa bwino zimene zili funso. ophika ambiri kudziwa mawu "mkuyu". Ndi chiyani icho ndi chifukwa chake chinthu nalo dzina lake?

Pofufuza choonadi

Kawirikawiri powunikira mawu anthu ena amayesa kutenga otanthauzira lapansi. Khalidweli Ndizomveka chifukwa m'mabuku anasonkhana nzeru kudziunjikira anthu kwa zaka zambiri. Mwachitsanzo, mawu a ndithu ochiritsira phokoso "mkuyu". Ndi chiyani icho? ndi yankho la funso angapereke akatswiri a zinenero odziwa chiyani? M'madikishonale Ozhegova Ushakov ndi chikutanthauza pali maganizo ofanana. Onse a iwo amakhulupirira kuti nkhuyu ankatchedwa chipatso cha mbewu. Panopa tonse tikudziwa ngati nkhuyu. Ndipo lisadadze ankatchedwa mkuyu. chidwi kwambiri dzina.

Kodi mkuyu amayang'ana chiyani? Kodi kwenikweni? Mtengo, amene kukula zipatso ndi apamwamba kwambiri. Pa amphamvu nthambi ili obiriwira korona wake, wopangidwa mwa ambiri masamba lalikulu minofu. mkuyu umabala zipatso chaka chonse mu zinthu zabwino. zipatso zake angakhale mitundu osiyanasiyana malingana ndi mbewu zosiyanasiyana (zobiriwira, buluu, wofiira, lalanje ndi ngakhale wakuda). Otsekemera kukoma, sadzasiya aliyense osayanjanitsika. Kodi wina kuzitcha izo chomera? Okhala South Caucasus ndi ena a ku Ulaya amaona kuti "mkuyu", ndi mtengo ambiri wotchedwa mkuyu. Pa pali ngakhale otchula Baibulo.

malingaliro ophika

Mu chinenero chirichonse pali mawu ndi tanthauzo lake angapo. Izi zidalira pa nkhani imene ntchito. Mwachitsanzo, kamodzi Chinsinsi wakhala wodziwika mu cookbooks yokalambayo, iye wotchedwa "mkuyu apulo." M'malo mwake, akhoza zimachitika ndiwo zochuluka mchere.

Kukonzekera mbale Ndi yosavuta. Tiyenera ntchito mankhwala awiri okha:

maapulo ndi shuga mu chiŵerengero cha 2: 1.

Dongosololi ayenera kutenga malo mu magawo angapo:

1. Choyamba maapulo ayenera kutsukidwa, anamuchotsera pakati, kenako misozi ntchito sieve.
2. Pambuyo pake, kukonzekera zakudya kuloza ku poto kapena mbale, ndi kuvala moto. Pa otentha iwo ndithu funika oyambitsa.
3. Pamene misa thickens, tiyenera athire trays kapena matabwa matabwa, anayakira zikopa.
4. Zamgululi kuyika mu uvuni kwa kuyanika komaliza.

Pezani osiyanasiyana, ofanana ndi marmalade. Imangokhala yokha kusema mbali ndi kuika mu mabokosi kapena mabanki. mchere izi zikhoza kusungidwa kwa nthawi yaitali. Nthawi zina mavuto gluing zidutswa owazidwa ufa shuga.

maganizo osiyanasiyana

Ena amakhulupirira kuti mkuyu - muiike. Koma zimenezi si zoona. Pakati maphikidwe awiriwa pali kusiyana kwambiri.

Mwachitsanzo, mkuyu ali ndi mtundu mdima ndi chimaoneka marmalade a. chikuoneka akufanana mazira zipatso purees. Pastilles ndi opepuka ndi poyela. Motero mankhwala amakhala pambuyo kukwapula. Pamene madzi chochuluka mu poto zithupsa, nthawi iyo kuika mu madzi ozizira. Pambuyo yozizira, sefa misa ndipo malinga ngati zilibe chiyembekezo. Kenako muyenera kuchita, monga Chinsinsi m'mbuyomu. njirayi ndi kovuta kuchita kunyumba. Mofananamo, mukhoza kuphika maswiti magawo. Kuti tichite zimenezi, mbale wina ndi kupaka ena kupanikizana, ndi appreciable mwamphamvu akanikizire pansi wachiwiri, yemweyo. M'kupita kwa nthawi, zigawo zotanuka kuyamwa chinyontho pang'ono ndi kukhala lililonse limatisokoneza. Chotero malonda akhoza kudula powomba mawonekedwe aliyense ndi kusungidwa mu chidebe chatsekedwa. mchere Izi si zokoma kokha, komanso zothandiza. Ndipo amapereka ndalama yaikulu mchere ndi vitamini kulemera zovuta. Zonse zimadalira zimene mtundu wa zipatso ntchito ngati feedstock a.