Chocolate mkate ndi yamatcheri: a maphikidwe angapo mchere

Chocolate mkate ndi yamatcheri angathe kukonzekera mwa mwambo, ndipo pa tsiku yachibadwa. Pano pali ina yofanana ndi mchere izi. Tikufuna bwino zophikira!

Chocolate mkate ndi yamatcheri: Chinsinsi ndi zithunzi ndi malangizo

Chakudya akonzedwa:

• 5 Art. L wowuma;
• Mazira - 4 ma PC.
• mkaka - 200 ml;
• 1 h. L. nutmeg;
• 70 ga chokoleti ndi;
• 0.5 makilogalamu a zipatso yamatcheri;
• adzaphika ufa mayeso;
• batala paketi (osapitirira 170 g);
• 2 tbsp. L. burande;
• chakudya - galasi;
• 4 tbsp. L. koko (ufa);
• shuga - 1,25 makapu.

Malangizo owathandiza chokoleti mkate ndi yamatcheri:

Gawo chiwerengero 1. Ngati zipatso zii ndiye ayenera kutuluka firiji ndi kuika mu colander ndi. Kukakumana tili mphika waukulu. Izo kukhetsa madzi. M'tsogolo angagwiritsidwe ntchito kukonza madzi kapena compote. Ngati yamatcheri atsopano, izo mophweka kuchotsedwa mafupa ake.

Gawo nambala 2. Tiyenera kupeza mafuta ma CD ndi kuika mbale. Ngakhale anasintha.

Gawo № 3. glassware wowuma mix, ufa ndi kuphika ufa. Kuonjezera mwachindunji kuchuluka kwa nutmeg. Payokha, kumenya mazira ndi shuga.

Gawo chiwerengero 4. A galasi theka odzazidwa ndi mkaka. Yikani koko. Muziganiza.

Gawo chiwerengero 5. Kupeza mtanda. Mbale kwambiri kulumikiza mafuta ndi osakaniza a koko ndi mkaka. Whisk whisk. Unyinji chifukwa anawonjezera kuti osakaniza dzira-shuga. Apa muyenera kuchita mosamala kuti litulukira chilichonse. Mu mbale yomweyo kutsanulira supuni 2. L. mowa wamphesa. Thirani osakaniza ufa, ufa kuphika ndi wowuma. Tengani m'manja mwa supuni ya. Sakanizani onse zosakaniza. mtanda wathu ndi wokonzeka.

Gawo nambala 6. pansi pa malata kuphika chidafundidwa ndi zikopa ndi mafuta ndi batala.

Gawo nambala 7. Bwererani chitumbuwa cha. Zipatso kuwaza wowuma. Pang'ono kugwedezeka colander. Izi zidzathandiza kugawira wowuma ndi wogawana.

Gawo chiwerengero 8. mawonekedwe chifukwa ndi kutsanulira 1/3 mtanda. Ndiye kufalitsa yamatcheri ndi tating'ono ting'ono chokoleti. Apanso, kutsanulira naomba (1/3). Ikani zipatso ndi chokoleti. Otsiriza wosanjikiza - mtanda. Kupanga pamodzi ndi zili watumidwa mu uvuni. Pa madigiri 170, mkate ndi anaphika za 60-70 Mphindi. Kuti muone kupezeka ntchito skewers matabwa kapena toothpicks mwachizolowezi. Ngati zinthu zili bwino kuphwandoko, mukhoza zimitsani uvuni ndi kutumikira chokoleti mkate ndi yamatcheri. Chinsinsi ndi chithunzi adzalola kuti kuphika mchere zokoma ndi kumvetsa kodi n'chiyani. Keke akhoza chokongoletsedwa ndi chokoleti grated, condensed mkaka kupita ndi ufa shuga.

Chinsinsi Multivarki

zosakaniza:

• 200 ga shuga;
• mazira - 5 zidutswa;
• 200 ga zipatso atsopano yamatcheri;
• 50 g wa ufa koko;
• CD ya ufa shuga;
• 200 ga ufa.

Kodi kuphika chokoleti mkate ndi yamatcheri mu multivarka:

1. Mu mbale, kusakaniza mazira wosweka ndi shuga. Muziganiza mpaka yosalala. Thirani kuchuluka kwa ufa linanena pamwamba. Muziganiza kachiwiri. Kuwonjezera koko ufa.

2. Zinasintha multivarku. Mbale ayenera afewetsedwa pansi. Thirani mbali ya mayeso. Kufalitsa yamatcheri. Tidzaza zipatso otsala pamwamba pa mtanda.

3. menyu, ndi kuyamba mode "Kuphika Mikate." Anatipatsa powerengetsera kwa mphindi 60. Pamene beep, musawafulumizitse kuletsa multivarku. M'malo mwake, muyenera kuwonjezera wina Mphindi 20. keke lotsatira okongoletsedwa ndi masamba timbewu tonunkhira, ndi shuga. Sangalalani ndi chakudya chanu!

Chocolate mkate ndi yamatcheri pa kefir

Mndandanda wa mankhwala:

• 3 tbsp. L. koko ufa;
• 200 ml ya yogurt;
• Mazira - 4 ma PC.
• 200 ga margarine;
• koloko -. L 1 h.
• 300 ga ufa;
• shuga - galasi.

kirimu:

• 500 ga kirimu wa zosiyanasiyana mafuta;
• paketi shuga vanila;
• shuga zonse -150 ga

Kuwonjezera:

• 150 ml ya madzi chitumbuwa;
• Chocolate - 1 bala;
• 300 ga atapanga zipatso yamatcheri.

malangizo

1. Choyamba, m'pofunika nadzawasankhula azungu ku yolks. Ife tikutumiza izo mu zakudya zosiyanasiyana. Mapulotini kuwonjezera kuchuluka kwa shuga. Kumenya. Kuwonjezera dzira yolks. Mosamala kutsanulira yogurt ndi margarine, amasungunuka mu madzi osamba. Kumenya zakudya zimenezi. Yikani osakaniza ufa ndi kuphika ufa. Sindizo zonse. M'pofunika mudzaze koko. Sakanizani bwino.

2. mawonekedwe a mafuta kuphika ndi batala kagawo. Thirani naomba. Keke ayenera kukhala mu uvuni kwa mphindi 40. A kutentha abwino - madigiri 180. Woyamba Mphindi 25 mchere ndi zakonzedwa ndi ng'anjo lotseguka.

3. Ngati mukuganiza kuti motere akhoza kudyetsedwa mkate ku gome, chinachake cholakwika. Izi ndi monga kanthu. Tiyeni ozizira mkate. Dulani makeke atatu. Ndondomeko lotsatira? Muzilankhula keke kuvala lalikulu lathyathyathya mbale pansi mmwamba. M'pofunika mafuta chokoleti amasungunuka mu madzi osamba. Kukolola kwa mphindi 20 pa alumali pakati firiji.

4. zonona. Kuti muchite izi saucepan, kusakaniza shuga (ndipo mwachizolowezi ndi vanila) ndi wowawasa kirimu. Kumenya ndi chosakanizira a.

5. Tiyenera kutenga mkate kuchokera firiji. Yatsani izo mozondoka. Mutipatse madzi chitumbuwa. Lubricates kirimu. Ikani yamatcheri. Thirani kirimu pamwamba. The kanthu womwewo anaphedwa ndi Korzh chachiwiri. Mbali ndi pamwamba keke lubricates kirimu. Chotsani mkate mu firiji.

Chocolate mkate ndi Meringue ndi chitumbuwa

zosakaniza:

• 130 ga shuga;
• dzira - 6 ma PC.
• chokoleti kapamwamba;
• 200 ga yamatcheri (fupa ayenera kuchotsedwa);
• 1 tbsp. L. ufa;
• ½ atanyamula batala (ndendende 100 g).

Pakuti Meringue ndi:

• 2 tbsp. L. koko ufa;
• shuga - galasi;
• 3 dzira mapuloteni;
• 2 tbsp. L. mandimu;
• mchere.

Chocolate mkate ndi yamatcheri ndi Meringue zakonzedwa motere:

1. azungu ndi yolks ayenera anapatukana. Ife anawaika zakudya zosiyanasiyana. Mapuloteni whisk ndi kuziika mu firiji. Chocolate ndi 50 g mafuta kuika mu poto, kotero kuti iwo udzasungunuka.

2. Pitani ku yolks. Iwo ayenera kuzitikita ndi ufa ndi 50 g wa mafuta. Kuwonjezera anasungunuka chokoleti, ufa ndi yamatcheri. Kufotokozanso anamenyedwa dzira azungu.

3. Tengani kugawanika nkhungu, mafuta ndi batala. Thirani naomba mu izo. Ife tikutumiza mu uvuni preheated. Anapima kwa mphindi 20. Ikani kutentha kwa madigiri 180.

4. Pangani Meringue. Kuti tichite zimenezi, kusakaniza azungu ndi mandimu. Nyengo ndi mchere. Whisk chosakanizira, atakhala liwiro osachepera. Kuwonjezera shuga ndi koko ufa. Tsopano n'zotheka kuonjezera beater liwiro.

5. Kutenga mkate kuchokera uvuni. Lubricates padziko mapuloteni. Akutumizidwa kumbuyo mu uvuni. Koma m'pofunika kutentha kuchepetsa digiri 110. Kuloza mphindi 50-60. Wokonzeka mchere utakhazikika, kukokera kuchokera nkhungu ndi kuwaza ndi ufa shuga.

pomaliza

Tinakambirana za mmene kuphika chokoleti mkate ndi yamatcheri mu multivarka ndi uvuni. Kusankha akufuna Nkhani Chinsinsi ndipo chitani mbali othandiza.