Zikondamoyo wosakhwima ndi zokoma seramu

Mu kukonzekera zikondamoyo mkazi aliyense ali zidule zawo. Ena kuwonjezera yogurt mtanda, ena - mkaka. Mukhoza kuphika ndi ofewa zikondamoyo zokoma pa seramu.

Ngati mukufuna kupanga woonda custard zikondamoyo, muyenera kugwiritsa ntchito Chinsinsi zotsatirazi. lita imodzi theka la seramu yophika. mazira asanu kukwapulidwa ndi uzitsine mchere ndi supuni awiri a shuga. Kenako kwapang'onopang'ono anathira madzi otentha. Pankhaniyi, mazira alibe curdle. Pang'onopang'ono ngakhale aposa lita imodzi theka la seramu ozizira. Koloko limatha mu pang'ono vinyo wosasa anawaonjezera kusakaniza, inatuluka pali refilled ufa mapaundi. Onse osokonezeka. The naomba udzathiridwa masamba mafuta (mokwanira angapo supuni). Choux pastry ayenera kupeza madzi, ofanana mu kugwirizana kwa mafuta ndi masamba. Ngati mtanda ndi wandiweyani, mungathe kuchepetsa ndi madzi owiritsa. Izi zikondamoyo seramu ayenera mwachangu mu poto Frying pa moto sing'anga. Zakudya Frying mafuta zofunika kokha nthawi yoyamba. The stuffing angagwiritsidwe ntchito iliyonse.

Komanso, zikondamoyo seramu zikhoza kuchitidwa ndi bowa stuffing. lita imodzi theka la seramu ali osokonezeka ndi mazira 2, supuni shuga, uzitsine mchere ndi theka supuni ya tiyi ya soda. The mtanda ali namkwapula. Pang'onopang'ono kuwonjezera ufa, koma mpaka pamenepo, mpaka mtanda ndi ofanana mu kugwirizana ndi kirimu wandiweyani. Kumapeto kwa chifundo anatsanulira kapu ya madzi owiritsa, kuti "kupanga" mtanda. The osakaniza chifukwa zinatsalira kwa theka la ola firiji. Panthawi imeneyi, kukonzekera kudzazidwa, umene wothira akanadulidwa yophika mazira ndi bowa wokazinga ndi tchizi grated. Zikondamoyo ndi anaphika pafupifupi 3 Mphindi pa chilichonse skillet, ndiyeno iwo waikamo chifukwa yozizira. Pakati kuphika kuika kudzazidwa pang'ono, adagulung'undisa envelopu ndi yokazinga mbali zonse, kapena kuvala maminiti pang'ono mu uvuni. Izi zikondamoyo seramu kenako kuonda ndi wosakhwima.

Chinsinsi izi zilibe ntchito mazira. Chifukwa ndi pancake pa koloko, wandiweyani ndipo zobiriwira. Iwo ali abwino kudzazidwa madzi. Zitatu ndi theka chikho cha seramu ofunda ayenera wothira makapu 2 ufa (mungafunike pang'ono kapena zochepa), mchere ndi shuga (ngati mukufuna kudzazidwa wokoma, shuga mukhoza kuika pang'ono). Chifukwa cha zimenezi, ayenera kutenga mtanda ouma kuti pang'onopang'ono akungotuluka kuchokera supuni. Ichinso kuyika supuni ya tiyi ya soda ndi kutsanulira angapo supuni ya masamba mafuta. The osakaniza chifukwa zinatsalira kwa ola, kenako anaphika zikondamoyo kutentha sing'anga. Okonzeka anapanga mikate topaka mafuta, kuwaza ndi shuga kulawa. Kuti m'mbali si adzauma, ndi bwino kuika zikondamoyo mu thumba pulasitiki pamaso kuwayika iwo mu malo ozizira.

zikondamoyo fluffy ku seramu wa zingachitike ngati pali yisiti Chinsinsi. Chifukwa chaichi, ndi seramu mkangano (kutenga lita imodzi ya izo) ayipanga yisiti ndi supuni ya tiyi ya shuga. The madzi chifukwa zotsala kwa mphindi 20. Pamene seramu akuyamba thovu, akonze mtanda. osakaniza anaikidwa uzitsine mchere, 2 mazira, ufa, shuga yosala (3 supuni) masamba mafuta. Ufa zokuthandizani kupanga mtanda anali ngati madzi wowawasa kirimu. Pezani mtanda muyenera brew kwa theka la ola, kufikira kawiri. Pambuyo pake mukhoza kuyamba kuphika.

Ngati mtanda anawonjezera kuti mafuta masamba ndi kudzoza poto muyenera nthawi yoyamba. Kuchita izi, ndi yabwino ntchito chidutswa cha nyama yankhumba, koma mungathe kugwiritsa ntchito mafuta. Aliyense pancake flavored ndi kagawo wa batala, mosaganizira za tsogolo la kudzazidwa ndi. Ngati zikondamoyo ndi modzaza lokoma, ndi shuga mwa iwo anayikapo, koma musati kuti, chifukwa cha undercooked pastry shuga. Bwino ntchito poto wapadera, skillet, ndi masamba lonse.