Phunzirani mmene kuphika zikondamoyo awa ndi maapulo. Chinsinsi konsekonse

Zikondamoyo ndi imodzi ya mbale a mwambo Asilavo zakudya, ngakhale azambiriyakale ambiri kuona kuti mbale analipo menyu amitundu ambiri kuyambira nthawi zakale. Malinga ndi Baibulo lina, zikondamoyo za amaonedwa mbale amakezana kuti munthu anapangidwa kuchokera ufa. Ngakhale kuti mu masiku akale mu Russia zikondamoyo anapangidwa kuchokera yisiti mtanda mothandizidwa ndi mbaula Russian, masiku ano iwo ayamba okonzeka popanda kugwiritsa ntchito yisiti.

Zikondamoyo anali wofunika kwambiri mbale mu Russia, yemwe anakhala chakudya kiyi zikondwerero angapo, wotchuka kwambiri amene akadali Mardi Gras. Pali mitundu yosiyanasiyana ya mbale. Chimodzi mwa zosankha wotchuka kwambiri kukhala zikondamoyo zikondamoyo ndi maapulo.

Pakuti zikondamoyo ambiri ndi maapulo - makamaka mbale amene maapulo mwakhetsa. Koma pali maphikidwe ambiri komwe maapulo kuoneka ngati chinthu chimodzi pa zinthu zofunika kwambiri pa mtanda chifukwa zikondamoyo. Konzani mbale ndi wosavuta.

Cook zikondamoyo ndi maapulo, Chinsinsi cha zomwe ndi wosavuta, mukhoza pafupifupi nthawi iliyonse mfulu - Ndabwera monga chakudya chachikulu kapena mchere nkhomaliro ndi Kuwonjezera wabwino chakudya cha. The ndondomeko kwambiri kuphika, malingana ndi kuchuluka kwa servings, sadzatenga kuposa ola.

Kuti akonze crepes ndi maapulo, muyenera mazira atatu magalamu zana ufa, magalamu mazana awiri maapulo ndipo pafupifupi theka kapu mkaka. mankhwala ena - makamaka mchere ndi shuga - akuwonjezeka kulawa.

Muyenera choyamba kumenya mazira, mchere pa iwo ndi kuwonjezera shuga ngati n'koyenera. The osakaniza chifukwa Chinawonjezeka kukonzekera anasefa ufa ndi mtanda. Maapulo ayenera kusema magawo ndi kutembenukira mu blender mu misa kwenikweni chimene, pamodzi ndi mkaka ndi kuwonjezera kwa mtanda. Ndiye kuti asandulike mtanda mu osakaniza homogeneous popanda apezeka mosamala knead izo. Chifukwa cha zimenezi, ayenera kupeza misa madzi, umene mosavuta kufalitsa ndi wosanjikiza woonda pa skillet otentha. Mwachangu zikondamoyo mmene mungathere ndi mbali zonse, komanso amene - ziri kwa inu ndi zimadalira kukoma munthu aliyense.

Kutumikira zikondamoyo za angathe kukonzekera m'njira zosiyanasiyana. Pamene njira, inu mukhoza kuwonjezera iwo kanayi ndi kuwaza ndi ufa shuga. Njira ina - kutembenuka kwa yomalizidwa zikondamoyo mbale ndi maapulo ndi sinamoni. Pakuti ichi zokwanira azikongoletsa pang'ono awo bwino apulo magawo, kuwaza ndi ufa ndi kuwonjezera sinamoni onunkhira. A sinamoni osungunulira zidzawonjezedwa kwa mtanda imene zikondamoyo anaphika.

Zikondamoyo ndi maapulo akhoza kukhala ndi mosiyanasiyana wokoma kudzazidwa. Pakuti abwino zipatso kapena mabulosi chodzaza ake, marmalade kapena chodzaza. Pa tebulo ngati chakudya akhoza kuika wowawasa kirimu, uchi kapena kupanikizana womwewo umene ankagwiritsa ntchito pa kudzazidwa ndi. Abwino zachakumwa kwa kadzutsa kungakhale osati khofi kapena tiyi, koma mkaka.

Dziwani kuti makolo athu kupanga zikondamoyo zambiri ntchito ufa buckwheat. Ndi chimodzi mwa zosankha zabwino zikondamoyo yisiti mtanda ndi kupereka mbale kukoma wapadera. Zathu Chinsinsi zoyenera ndi khalidwe tirigu ufa.

Funso lina - wotani mafuta anasankha kuwonjezera poto? Palinso zidalira pa zokonda zanu. Yesani kuyetsa mu ndondomeko kukonzekera ndi ntchito monga masamba (abwino kwa mafuta), ndi batala. Njira ina - kugwiritsa ntchito m'kati Kukuwotcha "anyama". Ndi kachidutswa kakang'ono wa nyama yankhumba yaiwisi kuti lubricates preheated poto.

Kuti ngakhale zikondamoyo zambiri zokoma, kuwapatutsa monga wochepa thupi ngati n'kotheka - pamafunika nthawi yaitali kuiphunzira. Ndipo inu ndithudi chidzapambane!