Kodi mwachangu dzira pa Frying poto?

"Konzani mazira mosavuta kuposa", - anati iliyonse munthu wamkulu - "Iye anatsanulira mafuta mu poto, kuswa mazira, mchere, ndi chirichonse." Komabe, mbale ali zambiri zosintha. Malinga chiwerengero cha mazira ndi zosakaniza mazira ena kuphika nthawi zimasiyanasiyana makumi angapo masekondi kuti makumi angapo Mphindi.

mazira Zapsa ambiri poyerekeza ndi zidendene za nsapato. Kufanana ndi zoonekeratu - bulauni pansi ndi mphira okhwima pamwamba. Underdone anthu ochepa kwambiri ngati - mapuloteni yosakongola ndi bwino ngakhale pa mphanda si kukatenga. Phula kugwirizana akhululukidwa yekha eggnog.

Zambiri mazira mazira atatu

Chinsinsi ichi ndi okhutira ndi wophunzira kapena ophunzira amene alibe pa dzanja kanthu koma botolo la masamba mafuta poto ndi mazira ndi mchere.

Mu bwino kuphika mazira yolk amakhalabe madzi ndi mapuloteni amapeza mtundu yunifolomu ndiponso kugwirizana kwa filler zabwino gelatin. Kodi mwachangu mazira kuti kugwirizana anafotokoza? No kuposa mphindi zinayi ndi chivindikiro kutsekedwa, ndi mphindi 5 ndi moto lotseguka pa malo pakati.

Yokazinga mazira ndi tomato

Scrumptious yokazinga mazira ndi tomato. Kucha zipatso wofiira ayenera kutsukidwa ku khungu, adzawalange masekondi angapo mu madzi otentha.

Poto kutsanulira supuni awiri a mafuta unrefined, kutenthetsa izo pang'ono ndi kuwusakaniza ndi tomato. Tiyeni ndiye mphindi 6. otentha phwetekere wosweka dzira. Izo zizichitidwa mosamala kuti kuwononga yolk Kakhungu. Kuwaza ndi mchere ndi tsabola wakuda, chivundikiro ndiyeno wina Mphindi 3. Ndiye kuchotsa chivindikiro ndipo dikirani solidifies mapuloteni. Kawirikawiri Mphindi 10 - bola ngati zofunika mwachangu mazira yokazinga ndi tomato pa moto wochepa. mazira atatu yokwanira kutenga tomato asanu sing'anga.

Mbale ndi nyama yankhumba kapena nyama

Mazira nyama abwino ndi thupi wabwino mafuta. Izo ziyenera amaundana, kukhala kosavuta kudula. The n'kakang'ono mbale wa nyama, tastier mbale. Mazira mazira atatu kapena anayi ndi okwanira kuti 100 ga nyama yankhumba kapena nyama. Mmene woonda mbale kunapezeka, zimadalira m'mene mphindi ambiri mwachangu mazira.

Magawo a nyama kuvala otentha Frying poto, mopepuka kudzoza. Atangotuluka redden, kutembenukira. Ndiye, nthawi yomweyo, popanda kuyembekezera kufikira toasted Komano, kutsanulira mazira pa iwo, kuyesera umphumphu wa yolk ndi. Kenako, mphindi ziwiri kuphimba chivindikiro ndi tiyeni mazira zilowerere nyama kununkhira. Patapita nthawi ino, kuchotsa chivindikiro ndi poto kugwira pang'ono pa moto. yaitali bwanji mwachangu mazira, kuphunzira kuzindikira ndi maso. The kwambiri zokoma pamene mapuloteni anakhala olimba, ndi yolk anakhalabe pafupifupi zikutsatiridwa, monga otentha. Mazira izi ndi pafupi maminiti seveni, ndipo anamupatsa mphindi ziwiri pansi pa chivundikiro cha kukhumba.

Mbale ndi anyezi, nyama ndi tomato

mazira zabwino kwambiri Sunday nkhomaliro, pamene inu simungakhoze kutenga nthawi kuti ntchito, ndi zovuta mukamva khitchini. Pamaso kufotokoza momwe mwachangu mazira, timalola inu mu ovuta kuphika mazira ndi nyama, tomato ndi anyezi.

dazeni mazira wofunikila banja la anthu anayi, 1 makilogalamu wa tomato, magalamu 300 anyezi ndi magalamu 400 nyama. Kuwonjezera mankhwala, ziwiya zofunika kuphikira. Best wa onse kumuyandikira poto lalikulu pansi wakuda ndi chivundikiro mandala.

Pansi pa poto bwezerani ndi mafuta ndi kuziyika izo pa magawo a nyama. Pamene yokazinga, kudula anyezi mu mphete theka ndi kuphimba nyama zawo. Kutseka chivindikiro kenako maminiti pang'ono, imene tomato odulidwa pa mugs si wandiweyani.

Tsegulani poto, kutembenuzira nyama ndi anyezi. Pamwamba tomato ndi kutseka poto. Tiyeni mphodza kwa maminiti asanu. Add mchere ndi tsabola, kapena ayi, kusankha moganizira kukoma nyama. Monga ulamuliro, ndi zonunkhira zokwanira. Aliyense amene amakonda zokometsera, ndi bwino kuti agwiritse ntchito mchere ndi tsabola ndi kununkhira ndi gawo chabe. Ndipotu, tikuyembekezera Sunday kadzutsa mudzadya ndi ana.

Pamene anyezi amakhala zofewa mokwanira, mungachite pophika chachikulu, ndicho mazira. Iwo ayenera gawanikani poto, kuyesera kukonza mtunda wofanana Chrixitu. Ngakhale yolk ndi rastechotsya, osadandaula. Zingati mwachangu dzira kutsogoleredwa ndi momwe iye amayang'ana kupyolera chivundikiro galasi, koma kumbukirani - kusunga dzira pa moto sayenera yaitali kuposa mphindi zisanu. Mbale yomalizidwa lagawidwa m'magulu ndi kukonza pa mbale. Kuwaza zitsamba.

Yokazinga mazira pa anyama

Kukamba za angati zopatsa mphamvu ndi m'mbale, ife sadzatero, koma timaganiza ndi ponena kuti kwambiri mphamvu capacious mtengo, kotero chonde musati muchite izo mowirikiza, kapena pambuyo adzayenera kukhala pa chakudya.

Semidesyatigrammovy chidutswa cha nyama yankhumba ayenera kudula mu magawo zoonda ndi malo pa skillet otentha. Mwamsanga pamene magawo kukhala chimaonekera ndipo pang'ono usavutike ndi, ayenera titembenuzire ndi kutsanulira mazira. zidutswa zitatu udzakhala wokwanira ngakhale kuti mwamuna wamkulu. The moto yafupika yochepa ndipo dikirani solidifies mapuloteni. Kodi mwachangu mazira mazira yokazinga ndi nyama yankhumba, kotero kuti kunapezeka yowutsa mudyo? No yaitali kuposa mphindi zitatu.

Mbale ndi courgettes wamng'ono

Kwa zaka mazira angwiro zukini mkaka chikapsa. Iwo ayenera kutsukidwa, kusema mphete, uzipereka mchere. Patapita mphindi 7, pamene mcherewo mokwanira mutipatse iwo, zukini ayenera kuloza pansi otentha Frying poto kudzoza. Pamene mokwanira browned, katseguleni ndi kutsanulira mazira atatu. Kuwaza ndi tsabola. Zingati mwachangu dzira mu Frying poto, mapuloteni anatsimikiza ndi boma. Mbale ndi zukini kukonzekera pang'ono kusiyana ndi mafuta anyama kapena nyama yankhumba, komanso osati kale kwambiri. Patapita mphindi 5 kudzakhala okonzeka. Kuwaza ndi ya parsley kapena katsabola, ndi kuyamba chakudya.

Mbale ndi magawo mbatata

Kutenga yophika mbatata yokazinga ndi kudula mu mabwalo a 0.5 masentimita wandiweyani. Sungunulani mu poto ndi pansi wandiweyani kachidutswa kakang'ono wa mafuta ndi kuika pa mbatata. Pamene yokutidwa ndi pansi khirisipi, katseguleni ndi kuwathira mwachindunji pa nkhani ya mazira atatu. Kuwaza wamng'ono katsabola ndi chikuto. Kodi mwachangu mazira batala, motero overheat? Pafupifupi nambalayi monga pa unrefined masamba. mbatata adzakhala kuyamwa mafuta owonjezera ndipo makamaka chokoma. Moto pansi poto woyamba kukhala olimba. Patapita mphindi 3-4, tiyenera akamasuke ndi lawi anafooka kubweretsa mbale mpaka anachita.

Mbale ndi pasta, mozzarella ndi tomato

Six tomato kudula finely ngati n'kotheka ndi kuphika mu poto ndi mafuta. Pamene madzi wakhala chamunthuyo ndi okwanira kuchuluka kwa phwetekere misa ndi halved, kutha iwo yophika pasitala ndi tchizi zofewa, mozzarella bwino ndi kutsanulira mazira. Kuwonjezera mchere Sikuti, monga ndi okwanira mu tchizi. Kuphimba poto ndi chivindikiro ndi kusiya ofooka. Kodi mwachangu dzira pa Frying poto, tiyeni mudzakhala n'chiyani yodziŵiratu zinthu pasadakhale ndi zinachitikira zophikira. Timakhulupilira kuti yaitali mbale simmer kwa mphindi 6-7, si koyenera. Ngakhale mazira akubwera, kudula fennel. Kuwaza izo mbale yomalizidwa ndi kusangalala ndi zaka zakubadwa Italy mbale.

Mbale ndi bowa

bowa champignon ndi zabwino yosayenera yokonza mmawa omelet. Ndipotu, iwo akhoza kudyedwa ngakhale yaiwisi, kotero yochepa kutentha mankhwala limene lilipobe mazira ndi abwino bowa.

Anyezi ndi bowa ayenera kuwaza monga finely ngati n'kotheka ndi kuika mu poto ndi mafuta kusungunuka. Mchere, kuwonjezera tsabola ndi nutmeg. Simmer mpaka pawiri kuchepetsa voliyumu ya bowa. Unagawika mazira atatu poto ndi kuphimba ndi chivindikiro. Mphindi itatu, kuchotsa chivundikiro ndi kuumirirabe mbaula angapo Mphindi. Konzani pa mbale ndi kuwaza ndi katsabola kwambiri.

Yokazinga mazira ndi sipinachi

mazira kasupe akhoza sanakonza okha ndi sipinachi, komanso chochezera kapena arugula, ndi mitundu yosiyanasiyana ya letesi.

Sipinachi akanadulidwa finely zokwanira ndi kuika mu poto ndi mafuta. Mwamsanga pamene masamba darkens ndi zikukhazikitsa, ayenera owazidwa nutmeg grated. Chikadzangotha uyu akubwera mazira kutembenukira. Ayenera unagwa ndi kutsanulira mu ziwaya pakati. Ndiye kuukitsa sipinachi ndi m'mbali ndi kuphimba mazira, kusiya mawindo yolks. Kabati tchizi molimba, ndi kuwaza ndi mazira yokazinga mosamala kupewa yolks.

Pakuti gawo laling'ono la dzira limodzi lokha. Frying poto ayenera kukhala pansi yaing'ono awiri - 15 masentimita gawo lalikulu la chiwerengero cha mazira zochuluka .. Kodi mazira ambiri analowa yokonza zakudya zimadalira nthawi kuphika. Amaonekera ndi boma tchizi. Pamene kwathunthu kusungunuka ndipo wogawana rastechotsya a sipinachi, mbale tinganene kuti okonzeka.

m'malo mapeto

Ife tikukhulupirira izo ndi ponena kuti pofuna kupewa matenda a salmonellosis mazira azimwa mazira lonse ndi zipolopolo labwinobwino ofunika. Musanayambe tiyeni iwo mumbale, kuchapa ndi sopo ndi madzi.

Ntchito mazira yekha bottomed poto kapena ❖ kuyanika sanali ndodo.

Osasiya khitchini pamene kuphika mbale imeneyi, chifukwa cha mazira angati yokazinga, zimadalira kukoma ndi khalidwe. Ngakhale chimodzi miniti owonjezera pa mbale akhoza kusokoneza zonse, ndipo pambuyo akulankhula pa foni, kapena kuona nkhani pa intaneti ndi mbali zachilendo kuti achotse chidwi ndi chifukwa munthu kuyiwala za nthawi. Pamene inu mukuwerenga nkhani iyi, funso momwe mwachangu mazira ayi ulesi. Gwiritsani ntchito malangizo athu, ndi mazira wanu woyamba siziwoneka "chimauma".