Kodi kuphika semolina phala mkaka kwa mwana

Ngakhale zili zosavuta, sizili zosavuta kukonzekera mbale iyi, makamaka kwa munthu yemwe sanayambe kuphikapo kale. Kawirikawiri anafunsidwa kuti aziphika mowa pamolina, akuluakulu amafunsidwa ali ndi mwana m'banja lawo. Nkhumba iyi ndi imodzi mwa yoyamba kudyetsedwa, chifukwa cha kukula kwake kwa particles, mwana amaidya mwachidwi, omwe mano ake oyambirira amawonekera.

Kodi kuphika semolina phala pa mkaka? Choyamba muyenera kusankha chomwe chiyenera kukhala chimodzimodzi ndi kulawa. Gruel wathanzi ndi wangwiro kwa mwana, phala lamadzi - kwa munthu wamkulu.

Musanayambe madzi semolina phala, muyenera kuphika mkaka. Choyamba chimayikidwa pa moto wamphamvu, ndipo pamene mkaka wophika, moto umachepa. Pambuyo pake, yambani kugona tulo ta tulo - mazira amchere ndi magawo anayi a mkaka kutenga theka kapu ya mango. Mankhusu amathiridwa m'magawo ang'onoang'ono kapena pang'onopang'ono, pamene akuyambitsa. Manko nthawi yomweyo sangawonongeke, mwinamwake zidzasanduka coma, yovuta kwambiri. Onetsetsani bwino, kuchotsa ngakhale zipsinjo zazing'ono. Kuphika kwa mphindi 5-7, kuwonjezera lalikulu supuni ya shuga, uzitsine wamchere ndi chidutswa cha batala kuti mulawe. Mukhoza kutumikira zonse mwaukhondo komanso kupanikizana.

Pali njira ina yophika. Musanayambe kuphika mana pa mkaka, muyenera kukonzekera katundu: 100 gr. Nkhosa, lita imodzi ya mkaka, 3 tbsp. Spoons shuga ndi mchere. Pofuna kusunga pamene mukuphika phala, mukhoza kugwiritsa ntchito mkaka ndi madzi osakaniza. Mkaka umatenthedwa mpaka kutentha pafupi ndi malo otentha. Idzaza ndi shuga, mchere wambiri. Zakudyazo zimaphimbidwa ndi zochepa thupi zimakhala mkatikati mwa poto, popanda kuyimitsa mpaka phala. Kuphika kwa mphindi 2-3, kuphimba ndi chivindikiro ndikupita kwa mphindi 10 kuti ufike. Tumikirani phala patebulo pomwepo, mpaka utakhazikika.

Kodi kuphika semolina phala pa mkaka, kuti wandiweyani? Zoonadi, sitikuyankhula za mtanda wothyoka. M'malo mwake, phala wandiweyani, wandiweyani, umene sudzafalikira pa mbale. Kuti mupange, mukufunikira makapu 0,5 ndi makapu 3.5 a mkaka. Mkaka utayamba kuwira, mcherewo umaphimbidwa mosamala ndi kusakaniza mosakaniza, kuphika kwa mphindi zingapo, utaphimbidwa ndi chivindikiro, kuchotsa moto ndi kuchoka phala.

Zomwe amanena ponena za ubwino wa tirigu, akadakali kudya masewera. Chovuta kwambiri kukakamiza kudya semolina mwana wamng'ono yemwe safuna kuti makolo ake amukhudze. Pankhaniyi, mukhoza kuyesa kudya, kuti ikhale yokongola kwa mwanayo. Mwachitsanzo, kuwonjezera zipatso kapena zipatso kwa izo.

Kodi kuphika semolina phala mkaka ndi zipatso za mwana?

Kuphika mumasowa: galasi la mkaka, 2 tbsp. Spoonfuls of manga, nthochi imodzi, ma PC 5. Ma apricot owuma, lalikulu wochuluka wa zoumba ndi batala. Choyamba muyenera kusamba zoumba ndi zouma apricots ndi kutsanulira madzi otentha. Mkaka mu phula wapangidwa ndi chithupsa, umaphimba ndi mango, kupitilira mpaka kwa mphindi 3-4 mpaka kuphika kuphika. Kenaka amasamutsira ku blender, kuwonjezera peeled ndi kudula mu magawo a nthochi, zouma zophika mapepala, zoumba ndi chidutswa cha mafuta ndi nthaka mpaka yosalala. Kuti phala ligonere pansi, mungathe kuligonjetsa pamapeto ndi osakaniza. Zakudya zokometsera zokometsetsazi ndi zabwino chifukwa zilibe shuga, zomwe zikutanthauza kuti ndi bwino kudyetsa mwana.

Kwa ana okalamba, mukhoza kukonzekera mbaleyi popanda thandizo la blender. Pankhaniyi, apricots ndi nthochi zowonongeka zimadulidwa pang'onopang'ono, ndipo zipatso zonse zimayikidwa mu mkaka wophika musanadzaze mango ndikuphika kwa mphindi zisanu.

Chinsinsi chingasinthidwe monga mukukondera, mwachitsanzo, chotsani ma apricot owuma, omwe ambiri ali ndi chifuwa, kuwonjezera mapeyala kapena masiku, atha apulo. Mukhoza kuponyera vanillin kapena sinamoni yachakudya. Zipatso siziikidwa kokha pamene kuphika, kokongola kwambiri ndi kokongola kumawonekera manala phala, yokongoletsedwa ndi maapulo, yamapichesi kapena zipatso pamwamba.