Sungweji yokoma ndi pâté

Sandwich ndi pâté ndi chakudya chosavuta chokonzekera. Ndibwino kuti mukhale ndi phwando la chikondwerero. Komanso sandwich ndi pâté ikhoza kudyedwa kwa kadzutsa. Tsopano ganizirani maphikidwe ochititsa chidwi.

Ndi chitumbuwa cha chiwindi

Tsopano ndikuuzeni momwe mungapangire masangweji ndi chiwindi cha chiwindi.

Kukonzekera kumafunika:

• Bulbu;
• 200 magalamu a nkhuku chiwindi;
• Kirimu wamchere;
• Mafuta a masamba;
• Zonunkhira.

Kuphika

1. Sungunulani anyezi, finely kuwaza. Mwachangu mu masamba ophikira mpaka golide bulauni.
2. Kenaka yikani chiwindi mu poto, mchere ndi tsabola.
3. Pambuyo mwachangu zonse kwa mphindi fifitini. Pakukonzekera, sungani mpaka mutakonzeka. Pambuyo pochotsa kutentha, kuzizira zomwe zili mkati, kupotola kupyola nyama yopukusira nyama.
4. Ndiye kuika pang'ono wowawasa zonona, akuyambitsa. Pate sayenera kutembenuka, koma osati madzi.
5. Kenako, mu mafuta a masamba mpaka mpaka golidi, nthungo za mkate. Kenaka uwafalikire ndi phala. Kutumikira ku tebulo, yokongoletsedwa ndi masamba.

Ndi nkhaka

Tsopano ndikuuzeni momwe mungapangire masangweji ndi pâté ndi nkhaka. Pophika, mudzafunika:

• Nkhaka;
• Mphesa;
• Phwetekere;
• Zakudya khumi ndi ziwiri za mkate wa tirigu
• Apulo wobiriwira;
• 250 magalamu a zamzitini pâté kuchokera ku Turkey;
• Masamba anayi a saladi.

Kukonzekera zopanda zokhala pakhomo:

1. Pukutani ma apulo, kudula mozama bwino. Dunk ndi phwetekere ndi nkhaka mu magawo ochepa (mu makulidwe pafupifupi 4 mm).
2. Ndiye kuchokera ku mkate magawo a mkate adadula mabwalo. Lembani iwo ndi pâté. Pamwamba pa magawo apulo ochokera pamwamba.
3. Kenaka kuphimba ndi chidutswa cha mkate.
4. Kenaka ikani magulu a phwetekere pa iwo, kenaka muzipatsa mkate.
5. Otsiriza amaika mabwalo a nkhaka.
6. Mapiramidi anatha kumangidwa ndi timitengo. Pamwamba pa mphesa zokongoletsera.

Masangweji ndi tchizi

Pofuna kukonzekera sandwich ndi pâté, mufunika:

• 100 magalamu a tchizi;
• Mphika wa pâté;
• Mkate woyera watsopano;
• Letesi masamba;
• Mayonesi (malinga ndi kukoma kwanu);
• Nkhaka.

Kukonzekera:

1. Dulani magawo a mkate, mafuta pate.
2. Pamwamba ndi mayonesi.
3. Kenaka tanizani tchizi pa chidutswa chilichonse cha mkate.
4. Kenaka tumizani masangweji ku microwave kwa mphindi imodzi. Izi zidzawapangitsa kukhala zokoma, zosavuta.
5. Pambuyo kukongoletsa masangweji ndi nkhaka magawo, letesi masamba.

Masangweji ndi sprat pâté

Pophika, mudzafunika:

• Tchizi;
• Wosakaniza nkhaka;
• Magalamu 400 a mkate wa tirigu;
• Tomato awiri;
• Zonunkhira;
• 200 magalamu a sprat pate.

Kuphika zakudya zopsereza:

1. Phulani magawo mbali imodzi ndi pâté.
2. Kenaka muwaike pa tchizi ting'onoting'ono.
3. Kenaka ikani tomato ndi nkhaka m'magulu. Ndiye perekani ku tebulo.

Sandwich ndi nsomba pâté

Kuti mukonzekere mukusowa:

• 100 magalamu a batala ndi horseradish, hering'i pâté;
• Magalamu 400 a mkate wa tirigu;
• Mazira;
• Selari amadyera (supuni).

Kukonzekera zakumwa zozizira ndi nsomba :

1. Kumbali imodzi, yanizani magawowo ndi batala, kenako ndi pate.
2. Pambuyo kuwaza ndi zitsamba akanadulidwa ndi wosweka dzira. Masangweji onse ali okonzeka. Mukhoza kuwatumikira pa tebulo.

Masangweji ndi dzira

Kuti mukonzekere mukusowa:

• 200 magalamu a mkate woyera;
• 50 magalamu a batala;
• Mazira awiri a nkhuku;
• Mpiru;
• Gulu la anyezi wobiriwira;
• Zonunkhira.

Kukonzekera:

1. Mazira wiritsani, ozizira.
2. Ndiye yeretsani ndi kudula pakati pa magawo awiri.
3. Kenaka patukani mapuloteni kuchokera ku yolks. Mphotho yomaliza imachotsera mafuta.
4. Dulani mapuloteni aang'ono. Kenaka sakanizani ndi mpiru. Pambuyo pawonjezerani yolks kwa mapuloteni. Kenaka ikani pate ndi zidutswa za mkate, sungani. Sakanizani anyezi ndi anyezi.

Zingaliro zochepa

Tsopano mumadziwa kupanga sandwich ndi pâté. Pali njira zambiri. Sankhani zomwe mumakonda. Tikukufunirani zabwino zokondweretsa.