Ndingatani blender kukwapula zimapanga chithovu?

athandizi amenewa khitchini ngati blender ndi chosakanizira, lomwe munthu aliyense. Mayina a zipangizozi limachokera ku mawu a English kusakaniza ndi bwinobwino, amene anamasuliridwa kuti "losanganikirana." Izi anayambitsanso amayi ambiri mu olakwika kuti cholinga cha chida chomwecho. Nanga n'chifukwa pamene kukwapula mu blender n'kupuma simukhala ngati zazikulu thovu, monga pamene ntchito chosakanizira ndi? N'chifukwa chiyani tikutero? Ndingatani blender kukwapula mapuloteni kapena kuti kokha woyenera chosakanizira ndi? Mayankho a mafunso amenewa ndi ena mukhoza kupeza kuchokera m'nkhani.

Kodi Kumenya azungu ku thovu fluffy: nsonga

Khalidwe la mapuloteni kukwapulidwa zambiri zimadalira kukoma kwa chakudya, kumene iwo akuwonjezeka. Izi zili capricious ndithu, ndi kutuluka izo zobiriwira thovu ndi ovuta kwambiri kuposa kupanga kirimu a kirimu. Kukwapula dzira azungu ku lather zobiriwira, muyenera kutsatira malamulo otsatirawa:

1. Ziwiya abwino kukwapula mapuloteni akuti ndi mkuwa. Komanso abwino ceramic, enamel kapena chidebe galasi. Komabe, mu mbale ya zotayidwa pamene kukwapula mapuloteni tikhale azioneka grayish.
2. Only mwangwiro oyera ndi kupukuta mbale akhoza qualitatively kumenya azungu mpaka fluffy boma thovu. Kuti tichite zimenezi, mungathe misozi mbale ndi nsalu ankawaviika mowa.
3. Nkofunika kuonetsetsa kuti mapuloteni wosiyana ndi yolks a m'mbuyomu sanaikidwe mu chidebe. Apo ayi, ngakhale pambuyo yaitali kukwapula thovu fluffy sizigwira ntchito.
4. Ngati mukufuna ngati blender kukwapula mapuloteni, yankho angathe kukhala kaya zoipa kapena zabwino. Izi zidalira pa mtundu wa kuphatikana kwa kumiza blender ntchito.
5. Nkofunika kuti pa nthawi ya dzira beater anali atsopano.
6. Pamaso kukwapula azungu tiyenera ozizira. Analimbikitsa ngakhale beaters wa chosakanizira kapena blender kuchokera nozzle kuyika kwa mphindi 20 mu firiji.
7. Inu mukhoza kuwonjezera mapuloteni uzitsine mchere, ndiye kuti adzamvedwa zambiri zobiriwira.
8. Ngati azungu kukwapulidwa Meringue kuti thovu amathandiza yosalala ndi chonyezimira mandimu. Wokwanira kuwonjezera madontho ochepa a anamenyedwa dzira azungu ndi mphindi imodzi pa chosakanizira (blender).

Monga mapulotini chikwapu chosakanizira

Kumenya azungu ndi chosakanizira mosavuta. Kuti tichite zimenezi, muyenera kutsatira ndondomeko izi zochita:

1. Angalekanitse azungu mazira bwino m'firiji ku yolks ndi kuziika mu mbale ukhondo, owuma.
2. Yambani kukwapula mapuloteni pa chosakanizira yaing'ono liwiro 2 Mphindi.
3. chosakanizira liwiro kuchuluka kwa sing'anga ndi kukwapula mapuloteni wina 2 Mphindi.
4. Pitirizani kukwapula mapuloteni pa liwiro kwambiri malingana ngati iwo musakhale fluffy thovu ndi nsonga mokoma kuvunda.
5. Ngati Mapuloteni kukwapulidwa ndi zina kuphika kapena Meringue meringues, pa siteji iyi, kuwonjezera ku misa zofewa ndi fluffy a shuga, ndi kumapeto kwa ndondomekoyi kuthira madontho ochepa a mandimu.

Monga mapulotini chikwapu chosakanizira, tsopano bwino. Koma funso n'lakuti ngati munthu blender kukwapula mapuloteni. Yankho la funso limeneli adzayesa kupereka pansipa.

Ndingatani blender kukwapula mapuloteni?

Kusankha chosakanizira ndi mu chifundo ndi kusakaniza mankhwala. Waukulu opaleshoni mchitidwe chipangizo ichi ndi zitsulo beaters. N'chifukwa chake, pakalibe chosakanizira cha n'zotheka ndithu m'malo ochiritsira dzanja ankakonda kutenga litchowa. kusiyana ndi yekhayo mu liwiro kuphedwa kwa ntchito. Ntchito chosakanizira magetsi akhoza osati kumenya dzira azungu ndi kukonzekera thovu zobiriwira kirimu mkate zokongoletsa chowonjezera, komanso kuti naomba mosavuta ndi homogeneous. Dzanja chosakanizira zonsezi kuchita nthawi osachepera 3 yaitali.

Koma bwanji ngati palibe chosakanizira kunyumba ndi Buku corolla kwambiri? Ndingatani blender kukwapula zimapanga chithovu? Kupanga izo zidzakhala zosavuta ndithu, koma pokhapokha ngati blender ndi okonzeka ndi nozzle "beater". Pa chifundo adzafunika pang'ono nthawi zoposa pamene ntchito ndi chosakanizira, koma zotsatira zake zidzakhala chimodzimodzi wakuda ndi fluffy thovu ali wangwiro kwa meringues kuphika.

Ndingatani Kumenya azungu blenders ndi momwe angachitire izo molondola?

Blender - kothandiza chida khitchini iliyonse. Iwo akhoza pogaya kwambiri pa zinthu pafupifupi puree. Koma anthu amene ali ndi chidwi, kaya blender ndi kukwapula azungu chifukwa meringues, kuyembekezera anakhumudwa pang'ono. mfundo ndi yakuti kuti fluffy thovu la dzira woyera ndi yekhayo woyenera kuphatikana "chaplet", umene zambiri m'gulu la bokosi blenders lapansi.

Mu mapuloteni ambiri mwa kukwapula blender akupezeka ndondomeko izi:

1. Mapuloteni ndi wosiyana ndi yolk dzira ndipo anaikidwa galasi kuti zili m'gulu la ma CD ku blender lapansi.
2. Chitani mapuloteni kukwapula pa liwiro blender otsika.
3. Pambuyo masekondi 30, kuonjezera liwiro la kusintha kwa chosakanizira cha.
4. Chikwapu thovu mapuloteni.

A okwana kukwapula mapuloteni kusiya kwa mphindi 1-2.

Monga chikwapu mapuloteni n'kupuma blender

Waukulu opaleshoni mchitidwe chipangizo ichi anapangidwa mipeni zosapanga dzimbiri kuti atembenuza pa liwilo. Iwo amapereka apamwamba Kusakaniza mankhwala, kuphatikizapo kugwirizana wandiweyani. N'kupuma blender ndi abwino kwa kupanga milkshakes, smoothies ndi soups, yosenda mbatata. Kwa mbale ndi cocktails udzakhala wokwanira kugula yotchipa otsika mphamvu chipangizo. Wamphamvu kwambiri ndi blender adzakhala kuwaza nyama mu mince, kuwaza ndi zitsamba ndi mtedza. Koma tingachite anamenya mapuloteni blender popanda corolla?

N'kupuma blender m'gulu si abwino kwa yokonza fluffy thovu la zonsezo. Mwatsoka, ngakhale masamba lakuthwa sadzatha kusakaniza apamwamba dzira misa. N'chifukwa chake kwa thovu fluffy ayenera kugula chosakanizira kapena zikafika poipa Buku ankakonda kutenga litchowa.

Kodi Kumenya azungu, ngati palibe chosakanizira?

Mwamwayi, mapuloteni akhoza whisk kapena dzanja chosakanizira ankakonda kutenga litchowa. Pa funso la ngati blender kukwapula mapuloteni kuyankha kuti inde, koma pokhapokha ngati chida ali okonzeka ndi nozzle "beater". Komabe, pali wina "agogo a" njira ya kukwapula dzira azungu - ndi mphanda.

Pakuti thovu fluffy okwanira kuika yaiwisi dzira azungu mu mbale aukhondo, ouma ndi kuyamba atembenuza foloko mu mobwerera zozungulira zoyenda pansi pamwamba. Pambuyo miniti, inu mukhoza kuwonjezera uzitsine mchere ndi kupitiriza whisking. Mu maminiti pang'ono inu mukhoza kuyamba kuwonjezera shuga kwa supuni. thovu wokonzeka kuti Meringue mosavuta kufufuzidwa basi tikutembenuzika mbale.