Mapuloteni mu zakudya. Table zimapanga zakudya

Mapuloteni ndime ndi mafuta ndi chakudya amapanga chakudya. Iwo ali onse ofanana kufunika kwa thupi. M'nkhaniyi tiona zimene mapuloteni adzakhala kupanga mndandanda wa mapuloteni mankhwala zomera ndi nyama chiyambi adzakhala amasonyeza pafupifupi amazifuna monga kugonana wake, zaka, ndi ntchito.

mapuloteni ndi chiyani?

Dzina sayansi ya mapuloteni - ". Loyamba" mapuloteni, amene anawamasulira kuchokera ku njira Greek Macromolecular organic wapangidwa ndi amino zidulo. Mapuloteni ndi mbali ya chonse, maselo thupi. Ambiri mwa selo wapangidwa theka lake.

Anthu, 21 kwa amino zidulo, 8 umene umathandiza kuti ntchito yake. Ali:

• leucine;
• lysine;
• valine;
• tryptophan;
• methionine;
• threonine;
• isoleucine;
• fenilalalin.

Indispensability kumatanthauza kuti thupi sangathe kuzichita izo paokha motero tayenera kuwapeza magwero kunja. Kukuthandizani - tebulo ya mapuloteni chakudya, zomwe zili pansipa.

ntchito ya mapuloteni mu thupi

Kotero, inu zowoneka mapuloteni - ndi:

• minofu;
• chikopa;
• maulamuliro;
• tsitsi.

Ndipo ngati tikambirana cose, mapuloteni kumakupatsani kuli zonse kuyambira:

1. Kumatetezera tizilombo. A ambiri zimapanga zakudya inu monga chakudya chanu - ndi chitetezo cha m'thupi, popeza wapangidwa ndi chitetezo mapuloteni akukaniza matenda.
2. Ndi nthawi njira zonse mu thupi. Mapuloteni - ndi feedstock mtundu uliwonse wa zinthu zofunika munthu ndi moyo wofewa. Mwachitsanzo, ndi chapamimba madzi, hemoglobin.
3. Amanga. Zonsezi mndandanda kuti ife tanena (tsitsi, minofu, etc ...), - mapuloteni, makamaka, myosin ndi akitini.
4. Zosintha. Hemoglobin - mapuloteni La "mathiransipoti", monga iye amene amanyamula mpweya uja oxygen. Kufunika kwa ndondomeko ndekha sizimatanthauza kuti ndikuuzeni, popeza ali bwino onse.
5. Zingayambe. 1 galamu ya mapuloteni - ndi 4 kcal. Ngakhale mphamvu thupi wapeza chakudya ndi mafuta, ndi mapuloteni chakudya amapita ku zinthu zina, koma akhoza kuimba zeze choyamba, ngati n'koyenera.

zofuna mapuloteni anthu

Pambuyo zomwe zanenedwa za mapuloteni mwina kuganiza kuti kwambiri bwino. Bwanji thupi lanu ngati zambiri zothandiza ngati n'zotheka? Komabe, zimenezi si zoona. Bwino - mdani wa zabwino. Pakuti mwamuna palibe zothandiza kwambiri bwino, kaya ntchito. Pa nkhani imeneyi, chilinganizo, amene masamu ndi kuchuluka akadakwanitsira kwa mapuloteni anthu, malinga ndi moyo wake ndi kulemera. Choncho, ambiri nambala ya - magalamu 0,85 mapuloteni pa kilogalamu ya kulemera kwa thupi. nambala iyi chimakwirira lamulo tsiku mapuloteni. Kuchuluka kwa mapuloteni mu mankhwala (onani gome pansipa) kudzakuthandizani kulemba zakudya zabwino.

Ndipo tsopano - mwatsatanetsatane. Ngati mukukhala moyo yogwira ntchito, kuchuluka kwa mapuloteni muyenera adzaukitsidwa magalamu 1.7 pa kilogalamu ya kulemera kwa thupi. Woteroyo Molingana ndi kuchuluka mapuloteni kaphatikizidwe mu minofu. Kutembenukira ku ntchito ya mpikisanowo, deta zotsatirazi:

• chitukuko kapena kukonza minofu misa kufunika ufa 1.5 magalamu a mapuloteni pa kilogalamu ya kulemera kwa thupi alipo;
• kuchepetsa kuchuluka kwa mafuta m'thupi , mukhoza kuwonjezera mongoyembekezera wambiri kuti magalamu 1,9 mapuloteni pa kilogalamu ya kulemera kwa thupi.

Pakuti moyenera ndi momwe akadakwanitsira kuloŵerera zomanga thupi, ndipo musapyole mowa wake kuposa magalamu 30 pa chakudya.

Table zimapanga zakudya chiyambi nyama

mapulotini Animal poyerekeza ndi anzawo masamba ndi zikuchokera bwino kwambiri zofunika amino zidulo. Taonani mndandanda wa zakudya zomanga thupi kulemera chiyambi nyama.

Table zimapanga zakudya zomera

Zamasamba kovuta kuti apeze zofunika mfundo mankhwala kupereka thupi ndi kwa amino zidulo koyenera, nthawi zambiri m'pofunika amachita zina zapadera chakudya. Taonani mndandanda wa zakudya zomanga thupi kulemera chiyambi mbewu.

Choncho, muyenera kuphatikiza zakudya zomanga thupi kwa onse nyama chiyambi masamba, kuyambira yotsirizira - gwero la CHIKWANGWANI ndi mavitamini. Plus masamba mapuloteni n'kosavuta kudya ndi wosachita nawo mafuta mafuta ndi mafuta m'thupi, mosiyana ndi mnzake nyama. Table zimapanga zakudya kuthandiza kukhalabe olimba a.

kuchepekedwa mapuloteni ndi zotsatira zake

Kuti kulingalira za zotsatira za kuchepa mwadongosolo mapuloteni, chabe muwerengenso bwino ntchito yake yaikulu mu thupi ndi kuganiza kuti mwake. M'mawu ena, mapuloteni akusowa - ndi:

• ndi wofooka chitetezo;
• kulephera njira kupereka womasuka kugwira ntchito kwa chamoyo;
• mavuto ndi minofu, khungu, tsitsi, cachexia;
• magazi m'thupi.

mapuloteni zotsala ndipo zotsatira zake

Zonse zabwino pang'ono, zonsezi amadziwika. Pofuna minofu misa, thandizo wokongola ndipo anayamba chithunzi ndi othamanga ambiri amakonda kuti asamadye mapuloteni. Izi imakhudzanso anthu amene ali ndi zakudya otsika mu chakudya ndi kupeza ndalama yaikulu ya zopatsa mphamvu tsiku ndi tsiku mu zomanga thupi ndi mafuta. Kumbukirani kuti mapuloteni mu mankhwala tebulo adzalola kuti kutsatira malamulo.

1. Mwadongosolo owonjezera mfundo mapuloteni ndi zinadzala ndi chitukuko cha miyala impso. chiopsezo ndi chinawonjezeka ndi nthawi 2.5!
2. Owonjezera mapuloteni akhoza yotithandiza kakulidwe ka matenda monga kufooka kwa mafupa. Ngati muli ndi vuto la impso, ngakhale zazing'ono mantha mapuloteni mlingo iwo vutoli.
3. Madzi m'thupi. Inde, ndithudi, si vuto koipa ku maziko a ena, idzawononga chofunika kuchuluka kwa madzi.
4. mapuloteni owonjezera kumaonjezera ngozi ya matenda a khansa ya dongosolo m'mimba.
5. Pamene vutoli mu zakudya ndi mfundo owonjezera mapuloteni angathe ketosis. Zimenezi amakhala ndi kukula kwa matupi ketone (maselo mafuta kupukusa). ketones owonjezera amawononga lake, kuchititsa nseru, kusanza ndi fungo la acetone chamoyo. Zikafika poipa, ngati chikhalidwe angachotsedwe ketoatsitoznuyu wina amene ali kuopseza mwachindunji moyo. Popewa izi, kusintha zakudya mwanzeru (mapuloteni mu mankhwala tebulo kudzakuthandizani mu izi).

Zakudya zowonjezera wolemera mapuloteni

Kodi ngati mlingo akuchipatala mapulotini n'zosatheka arri ochiritsira chakudya? Apa kuthandiza zowonjezera wapadera zakudya. Musati muziwopa - ichi likukhudza kwambiri choyamba kubadwa mpikisanowo, monga anthu ambiri ndi mavuto palibe "kudya" magalamu ake 0,85 pa 1 kilogalamu ya kulemera kwa thupi. Usachite mantha, si chakudya, osati mankhwala komanso nkhani zina mantha, ndi oyera mapuloteni. Kumene, muyenera njira udindo kusankha - osati chiwerengero cha mapuloteni mankhwala (tebulo - pamwamba), komanso ndemanga nkhani yaikulu ayenera kutumikira monga maziko. Mwachitsanzo, tiyenera wapadera mwatchulidwa wotchuka tsopano BCAA enaake - ichi ndi mapuloteni omwewo amene kale m'mimba kwa inu, kusiya zidulo zitatu zofunika kwa amino, amene minofu amapangidwa ndi pafupifupi 30%. zowonjezerazo Tikutero chifukwa ntchito yaikulu thupi, monga kumapangitsa ayambe mofulumira minofu.

chifukwa

Kodi wina angathe ndinena? Mapuloteni - ndi imodzi mwa nsanamira zitatu amene apuma pa thanzi la munthu. The zikuchokera mapuloteni mu mankhwala n'chofunika kwambiri mu ndondomeko ya kumanga kadyedwe. Musaphwanye motentheka kutsatira magalamu malangizo a mapuloteni pa kilogalamu ya kulemera kwa thupi - kuchuluka tsiku lililonse siyana malinga ndi zokonda zanu, koma pafupifupi zizigwirizana ndi mwakale.