Kodi tingakumane khofi woziziritsidwa?

Anthu ambiri amakhulupirira kuti khofi kapena tiyi - ndimwe, amene kwenikweni ayenera kugwiritsidwa pa ntchito yokhayo otentha. Akukhulupirira kuti mwa njira zimenezi anasonyeza awo amakambirana pazipita ndi fungo. Koma mawu awa mosavuta yakuti, ngati nthawi kuyiwala za olakwika ndipo yesetsani kukonzekera khofi woziziritsidwa mmodzi wa maphikidwe kale odziwika.

invigorating kuzizira

Mu East, anthu akhala anaphunzira kumvetsa zamatsenga mphamvu zakumwa. Masana otentha, pamene dzuwa mwankhanza ukugunda pansi, ndi mpweya otentha ndipo apobe, nthawizonse pali kulakalaka kwambiri osachepera kwa kanthawi manja awiri kuzizira. M'mayiko ambiri Asian khofi cholinga woziziritsidwa. Akuti chakumwa si zotsitsimutsa, komanso imalimbikitsa ndi mwangwiro imalimbikitsa. anthu osiyanasiyana anapanga njira zawo kukonzekera khofi woziziritsidwa. Mwachitsanzo, mu Vietnam kuchita ndithu kudacita. Kuchita izi, ntchito yapadera fyuluta atolankhani. Koma mukhoza kuchita chirichonse sizivuta.

Kukonzekera muyenera mankhwala zotsatirazi:

atsopano wakuda khofi, condensed mkaka, ayezi cubes.

chakumwa wapangidwa motere:

1. Choyamba, muyenera muziphika khofi amphamvu. Iwo akhoza kukhala okonzekera ku Turku kapena kugwiritsa ntchito chipangizo wapadera.
2. Pansi pa chikho kutsanulira mkaka.
3. Kuwonjezera khofi ndi kusakaniza mankhwala bwino.
4. The osakaniza chifukwa unatsanuliridwa mu galasi.
5. Kuwonjezera ayezi ndi kudikira mpaka osakaniza chazirala bwino.

Woziziritsidwa khofi analandira ndi wofatsa kwambiri, zotsitsimutsa ndi amtengo wokoma.

chosiyana amakambirana

Thailand akuganiza mosiyana pang'ono zakumwa zofewa. Apanso, ngati woziziritsidwa khofi, koma kuphika pang'ono mosiyana.

Ntchito chofunika:

teaspoons 2 mwatsopano pansi khofi, ayezi, shuga, kotala supuni ya mapira, cardamom nyemba 4 ndi kukwapulidwa kirimu.

The ndondomeko kuphika ndi kumva:

1. Sitepe yoyamba ndi kusakaniza ndi khofi zinachitika ndi mapira ndi kusakaniza mu Turku njira iliyonse bwino.
2. Kuwonjezera shuga ndi kusonkhezera bwino.
3. Perekani zakumwa kuti kuziziritsa pang'ono, ndiye kutsanulira mu chikho.
4. Tayani ochepa ayezi cubes.
5. Kuchokera pamwamba inu mukhoza kukongoletsa thovu la kukwapulidwa kirimu.

Chotero khofi ozizira Thailand zakonzedwa pa msewu ndipo amagulitsidwa makapu pulasitiki ndi mapesi. Lililonse wamalonda lomwe ya zonunkhira. Ena Kuwonjezera mapira ndi cardamom ngakhale ntchito nthangala za zitsamba, soya ndi chimanga. Nakte akutembenukira wowawasa, zokometsera ndi chonunkhira kwambiri. Ndi mwangwiro zotsitsimutsa ndi dalitso m'nyengo yotentha.

amajambulapo maluwa okongola Mediterranean

Anthu a Greek Kupuro ndi kukonda kuti wosasatitsidwa. Madzulo otentha amasangalala kumwa khofi woziziritsidwa. kumwa Chinsinsi mu ntchito yawo sizivuta kuposa Thais. Iwo ankatchedwa "frappe" ku French mawu frappe, kutanthauza "chilled." Lilinso peculiarity yake.

Kukonzekera muyenera:

kupanga khofi "Khofi", shuga, ayisikilimu ndi zipatso madzi.

Kuphika muyenera zotsatirazi:

1. Choyamba, muyenera kuphika "Khofi".
2. Pambuyo akumwa pang'ono akamazizira, tiyenera adzakhetsedwa mu shaker kapena galasi ndi chivindikiro.
3. Kuwonjezera magalamu 20 a shuga ndipo kenako kusindikiza chidebe ndipo kugwedeza bwino. Iwo ayenera kupeza thovu wandiweyani. Okonda oonetsera zosowa akhoza yothandizana chisakanizo cha madzi aliyense zipatso.
4. M'chikho kuika ayezi.
5. Kutsanulira mu izo chifukwa foamy misa.
6. Kuwonjezera pang'ono ozizira kirimu.

Nakte likukhalira wodzala ndi pafupifupi mpweya. zabwino zake kumwa udzu, ndi kusangalala ndi kuzizira invigorating.

Coffee "glace"

Mu dziko lathu ife ntchito yokonzekera khofi chilled wotchedwa "woziziritsidwa". Mawu amenewa anamasuliridwa kuchokera njira French "ayezi" kapena "mazira". Izi ndi zoona, chifukwa kuphika amagwiritsa ntchito kwambiri chilled chakumwa. Akukhulupirira kuti "woziziritsidwa" ndi:

• "Cold" pamene kutentha khofi osati choposa madigiri 2-3;
• "Chilled" Ngati kumene sasefukira pamwamba 10 madigiri.

Kukonzekera chakumwa ngati amangoona chofunika:

yekha khofi, ayisikilimu, shuga, madzi, namkwapula kirimu, chocolate ndi mtedza (ngati mukufuna).

ndondomeko imakhala magawo angapo:

1. Kukonzekera wakuda khofi amphamvu. Izi zikhoza kuchitika mu njira iliyonse yabwino. Ngati n'koyenera, chakumwa mwina pang'ono zotsekemera ndi shuga ndi.
2. Kenako muyenera kuziziritsa bwino. Ndi bwino kugwiritsa ntchito firiji.
3. Pambuyo pake, m'pofunika kutenga galasi ndi kuchiika mu ayisikilimu mpira. Bwino ngati izo zidzakhala ayisikilimu.
4. Thirani madzi.
5. Kuwonjezera khofi.
6. Anaika pamwamba pa kirimu kukwapulidwa ndi kukongoletsa ndi tchipisi onse chokoleti.

mankhwala nthawi anatumikira mu galasi ndi chogwirira pa mwendo. Imwani kudzera udzu ndi zambiri, koma kirimu ndi kudya ndi thandizo la supuni ndi.