Kodi m'malo mpunga vinyo wosasa

Kodi kupanga wamba m'kati mwa mlungu droplet tchuthi? Si nthawi zonse mwayi wokaona malo odyera, kumene inu mosavuta kuyitanitsa kwambiri mbale zosowa, ndi zina ndikufuna ... Chabwino, ichi mosavuta kukonza. Rolls - izi zokongola Japanese mbale - n'zothekanso kuphika kunyumba. Tengani Chinsinsi pa Intaneti, kugula zinthu zofunika ndipo chitani kuphika. Ndiye kuvala chovalacho, tsitsi lake zikumangidwa mu Japanese, monga momwe anali kuyembekezera, ndipo mbewu melenko ku gome ndi thireyi ndi.

Izi zonse, ndithudi, nthabwala (za chovalacho ndi tsitsi). Koma nthawi zina, kwenikweni, kwenikweni ndikufuna pokonzekera anthu mbale zoweta yemweyo Japanese. Ndipo chirichonse chiri kanthu, kokha mu maphikidwe mbale Japanese nthawi zambiri amapezeka pakati pa popanga viniga mpunga. Kodi m'malo mpunga vinyo wosasa, ngati mukukhala kumidzi kapena kungoti m'masitolo wanu wa mankhwala otere osati pa maalumali?

Kumene, mungaphunzire mmene kuphika nokha. Ndiye funso "Kodi m'malo mpunga viniga?" Kodi konse nkhawa kuphika. Ndipotu, ambiri a zokometsera alibe yekha ayeretse mpunga, ndi Kuwonjezera wa mitundu yosiyanasiyana ya mbewu. Itanani vinegars awa kapena kokumotsu SU-SU, kutanthauza viniga tirigu. Kupanga okwanira 1 amenewa malonda angatenge magalamu 40 mpunga.

Ngati kuphika vinyo wosasa mpunga yekha, iwe yonedzu. Koma nthawi zambiri mukhoza kupeza mankhwala monga Gosei-SU, mwachitsanzo vinyo wosasa, zimene zakonzedwa mwa kusakaniza ndi mankhwala achilengedwe (60%) ndi kupanga (40%).

Nthawi zambiri anawakonzera nayonso mphamvu viniga amadzimadzi njira zamakono lokoma limene chofunika kuchuluka kwa kaya osasamba mpunga monga chimanga kusakaniza. osakaniza aikiwa mu ofunda mdima. Choyamba, shuga kapena uchi atatembenuzidwa pa nayonso mphamvu mu mowa madzi okhala. Kenako, mchikakamizo cha mowa pang'onopang'ono mpunga yisiti zipita acid. Izi viniga. Kutanthauzira mankhwala wokonzeka mukhoza fungo ndi kukoma. The madzi ayenera mulibe mowa kapena sweetish akhale.

Ena angafunse kuti: bwanji kuti chisakanizo cha yisiti? Yankho lake ndi losavuta: mpunga kubereka yisiti n'kumugawa m'magulumagulu zawo. Ambiri kuwonjezera ochepa mpunga mu botolo, wokonzeka kunyumba anapanga vinyo kapena kvass. Kumwa kwa izo alandire zina kukoma pachiyambi. Ndiye kuchuluka kwa yisiti ndi kuchepetsedwa.

Koma ngati wophika safuna kuthana ndi viniga kunyumba zopangidwa, ndiye iye ayenera kudziwa mmene m'malo mpunga vinyo wosasa. Lipindulitsa mu nkhani ngati ophika anaganiza kuphika mbale Japanese, ndi mankhwala pa dzanja si.

ophika ozindikira amadziwa kuti m'malo a mpunga vinyo wosasa apulo cider kapena vinyo si kusokoneza kukoma mbale okonzeka, pamene muona zinthu zina pang'ono. Mwachitsanzo, monga viniga linga. Nthawi zambiri ntchito chetyrohprotsentny mpunga vinyo wosasa chakudya chotchedwa sushi kapena masikono, ndi apulo, komanso vinyo, ndi makamaka devyatiprotsentnye. Choncho m'pofunika kuwonjezera ndende ya vinyo wosasa msinkhu anakhumba, kuwonjezera lachitatu chikho apulo cider viniga supuni awiri a shuga ndi theka masupuni a tiyi - mchere. Pambuyo yogwira mtima ndi wathunthu kuvunda viniga zina wokonzeka ntchito.

Koma kumbukirani, m'malo mwa vinyo wosasa mpunga simungathe Mulimonsemo! Izi balsamic viniga wakuda. ntchito zake Sikuti yokonza zakudya Japanese.

Zodabwitsa ndizakuti, ndi ponena kuti kuposa m'malo ofunika viniga zina. Ndi zotheka kuti kunyumba. Kuchita izi, inu muyenera kutenga okonzeka zopangidwa vinyo, uncork botolo ndi kulola vinyo kupesa mu viniga. Nthawi imeneyo, pamene viniga m'pofunika mwachangu ndi kukonzekera iye kamodzi, mukhoza m'malo ndi apulo kapena zipatso zina kapena mabulosi viniga.

Makamaka oyang'anira zophika odziwa zambiri amachita zidule osiyanasiyana pa yokonza zakudya ndi. Ndipo ogula sakudziwa nkomwe momwe ndendende anatsatira ophika luso kuphika! Ndipotu, pali wina wophika wa chinsinsi: ndi concoctions zambiri zophikira amayesetsa bwino chifukwa amayesetsa.