Pa zimene kutentha amaundana a mowa wamphamvu? Kodi izi kuyeza?

Anthu ambiri munadzifunsapo za kutentha pa zimene vodika mazira. Ichi ndithu ndi chidwi moyenera. Nthawi iliyonse madzi ali yozizira koopsa yake kutentha, ndi momwe mkulu icho chiri, izo zimatengera pa katundu mankhwala mamolekyulu ndi, m'gulu matabwa ake.

Mowa ndi mowa wamphamvu

Aliyense akudziwa kuti zikuchokera vodika zikuphatikizapo mowa. Komabe, ngati ife titenge izo mu maonekedwe ake angwiro, izo amaundana yekha pa kutentha otsika kwambiri, akuti pa madigiri -115. Chifukwa chakuti kuti kutentha ngati zimachokeradi kwina kulikonse mu dziko, mowa ndi ntchito monga deicing madzimadzi, komanso zoletsa kuwuma ndi. Komabe, kutentha pa zomwe kuzizira mowa wamphamvu? Kwa chisanu ndi mowa, muyenera madigiri -29 yekha. Ngakhale zina zochepa - za -25, izo zonse zimadalira mmene mowa apamwamba ntchito. Mwa njira, ndi Dziwani kuti yozizira koopsa a mowa wamphamvu - ndi njira yabwino yolamulira khalidwe. Kodi chofunika? Ngati vodika atapanga pa madigiri -20, ndiye waumphawi katundu khalidwe. Anthu wamba kumwa amatchedwa "palonym" - ndiko kuti, ndi m'malo mowa ndi mowa wamphamvu opangidwa ku zinthu zolakwika zipangizo osauka yaiwisi. Choncho, podziwa kutentha pa zomwe amaundana vodika kuchiza poyizoni mowa. Koma Zikatero ali, mwatsoka, zachilendo.

Yozizira Celsius

Choncho, tanena kale, pa madigiri angati a mowa wamphamvu mazira. Ice kutumphuka amayamba pamene index kugwa m'munsimu -27 ° C. Koma pa zimene kutentha vodika amaundana kwathunthu? Chomaliza chakumwa zaledenenie limapezeka pa za ° -35 C. Ena ledeneyut mowa pa mochuluka "ofunda" kutentha. Mwachitsanzo, mowa amaundana pa madigiri -3, vinyo aphimbidwa kutumphuka, ngati za -12 ° C mu mufiriji.

The ndondomeko yozizira

Anthu ambiri amakhulupirira kuti mowa wamphamvu ndi bwino kumwa pamene iye anali ozizira. Kuti ukamwe utakhazikika kani, ngakhale ali silinayikidwe mu firiji ndi mufiriji. Apa chinthu chachikulu - musati overdo izo, apo ayi ndiye m'pofunika defrost owawa. Choncho ndikofunikira kuziziritsa botolo ndi malingaliro. Mu mufiriji wamba pazipita kutentha ndi ambiri osakwana madigiri -24. Choncho, ngati khalidwe la mowa wamphamvu, amaundana kuti boma la ayezi slurry. Pofuna kupewa izi, inu mukhoza kungoika botolo pa alumali pamwamba firiji, pafupi ndi mpanda kutali - kumene kutentha ndi zambiri pansipa. Ngati ndi ulamuliro yozizira, ndi sayembezereka chisanu madigiri kuposa -25, ndi mowa wamphamvu akhoza bwinobwino kusiya pa khonde kapena "m'madzi". Ambiri, akatswiri amalangiza kumwa mowa wamphamvu, amene utakhazikika digiri 8. Iwo amanena kuti ali pa kutentha ichi, chakumwa limasonyeza kukoma woona ndi kukoma. Komanso kumwa mowa wamphamvu izi zosavuta ndi yosangalatsa kwambiri - palibe kukoma lakuthwa, ndipo kenako anapanga ndimweko alibe chikhumbo kupha kukoma kuchuluka yaikulu madzi. Komabe, si koyenera kuti supercool. Choyamba, vodika adzautaya ena katundu wawo, kuwonjezera, mukhoza chimfine - chifukwa chakumwa mowa mumameza wina.

Madigiri ndi linga

Mowa ndi mowa wamphamvu - zokhudzana zamadzimadzi. Komabe, chifukwa mphamvu zawo ndi zosiyana, monga kutentha ndi yozizira koopsa? chakuti vodika opangidwa ndi distillation mowa kudzera liziwawa. salimo muyezo - muli tirigu, rye, Mapila, balere, buckwheat, nandolo ndi tirigu. Komanso, mowa wasukuluka ndi madzi oyera mu magawo angapo, limene palokha amakhudza kuchepa mphamvu ya kumwa. Pomaliza, vodika umasefedweramo adamulowetsa mpweya. Ngati mwachita molondola ndi zinthu lamanja, amabala apamwamba mowa ndi madigiri 40. Mwa njira, pali njira ina kuonanso mmene yabwino kapena kuti mowa wamphamvu. Muyenera kuwotcha izo, kuti konzekera kuti firiji kale. Ngati lawi ali ndi kulocha wobiriwira, kumwa sayenera kugwiritsidwa - pali kwambiri methanol ndi mwina poyizoni.