Kodi kuphika madzi

Pakati pa nambala yaikulu zakumwa kuti masiku ano pa maalumali masitolo, malo omwera ndi odyera waima chakumwa monga madzi.

Anthu ambiri akufuna kuphunzira kusankha madzi kunyumba. Choyamba, tiyeni tinene kuti madzi - kumwa kuti amapangidwa madzi madzi linatha, kuwonjezera shuga. Konzani amwe kuyambira zosiyanasiyana zipatso, masamba, timadziti ndi zosakaniza kwake, komanso zipatso, masamba ndi zipatso.

Kukonzekera Morse - ndondomeko imene yooneka ngati yosavuta, koma pa nthawi ya msonkhano ayenera kuganizira mfundo zina zabwino angapo. Mwachitsanzo, ntchito yokonza ayenera yekha madzi owiritsa, kuyambira ntchito nekipyachonoy froth chakumwa akhoza. Pukutani zipatso atayima mu mbale sanali oxidizing. Kuvunda kwa shuga bwino kutulutsa madzi otentha - kotero amasungunula kwathunthu ndi zambiri mofulumira. madzi anawonjezera kuti kale utakhazikika pansi madzi, kenako Mulimonsemo musati wiritsani. Malinga ndi miyambo, kutumikira madzi pa tebulo ayenera mitsuko bwino - dongo.

Hostess ndi ophika, madzi kuphika zambiri, izo ndizo akulangizidwa kuti akonze wapadera, ngakhale bwino kukoma kuwonjezera kagawo wa lalanje kapena kumwa mandimu kapena mandimu zest. akhoza kuyika mu ayezi kwa yozizira chakumwa chakudya.

Kenako, ife pofotokoza njira ambiri ntchito yokonza kumwa. Ngati inu mukudabwa momwe kuti madzi, mfundo zofunika adzaphunzilanso pa nkhani imeneyi.

Choncho, kukonzekera madzi, muyenera lita imodzi (kapena zambiri, koma kenako kuchuluka kwa zosakaniza zina chiyenera kuwonjezera), yophika, oyera madzi ndi zipatso, zipatso kapena ndiwo zamasamba, kumene mukufuna kupanga chakumwa - mandimu, malalanje, apulo, ndipo mungathe kukhala zipatso, zipatso kapena ndiwo zamasamba - anu kukoma.

Madzi chiyenera kuikidwa kuwira, kudula zipatso mu magawo pafupifupi centimeter theka pa aliyense, anaika mu mphika wa madzi otentha. Asiye kotero muyenera pafupifupi maola awiri.

Musanayambe kukonza madzi, kapena pa nthawi imene chakumwa zikukhazikitsa, mukhoza kukonza zokongoletsa. Iwo akhoza kudula mu magawo, kapena magawo a zipatso, amene kuziluka m'mphepete mwa galasi kapena chikho, udzu, masamba a timbewu. Mukhoza shuga m'mphepete mwa galasi monga timachitira mu malo omwera ndi odyera. Ambiri, izo zidalira pa inu ndi m'maganizo anu.

Pamene madzi zikukhazikitsa, tiyenera kutsanulira mu magalasi (ngati mukufuna kum'tumikira chakumwa kumeneko) kapena kabotolo kapena carafe. Kenako muyenera kuika madzi mu firiji. Pamene kumwa ndi utakhazikika pansi, tiyenera kupeza. Kukoma anawonjezera ayezi, ndipo mukhoza kuwonjezera zipatso.

Choncho, ntchito yokonza chakumwa zokometsera, inu muyenera osachepera zosakaniza. Musanayambe kukonza madzi kuchokera cranberries, zagotovte atsopano, zamzitini kapena zouma cranberries, ngati muli madzi kuchokera maapulo, motero, muyenera maapulo. Zipatso zakumwa zopangidwa kuchokera ku zipatso zonse n'zotheka ndi zipatso, komanso masamba. Palinso maphikidwe kwa zakumwa zipatso mwa kupanikizana (kukonzekera amene ayenera chabe kusakaniza kupanikizana ndi madzi ofunda yophika). Ndipo anthu amene zikukangalika anatsatira umoyo wawo, kungakhale bwino kuti zakumwa zipatso ndi mbewu yamasamba, buckthorn. M'dzinja yesani timadziti mabulosi ku zipatso, makamaka mandimu. Ngati mandimu si ozizira, mudzaze ndi uchi, ndi chida chabwino kwa kulimbikitsa chitetezo cha m'thupi.

chifukwa zakumwa zipatso ndi zowonjezera ndi osiyanasiyana. amayi ambiri akulangizidwa kuwonjezera mandimu kapena peel onse zipatso ndi mabulosi zipatso zakumwa, monga ena amaganizira kuwonjezera zonunkhira kulawa, monga sinamoni kapena cloves. Mukamakonzekera madzi kuchokera wowawasa zipatso (cranberries kapena raspberries), kuwonjezera shuga kapena uchi pansi kukoma.

Ngati simukudziwa mmene kuphika madzi, ndi konse anayesera kuti achite izo - musati mantha. Iyi ndi ndondomeko mwachilungamo mosavuta. Ndipo Chofunika, kumwa kuti inu pamapeto adzakhala chokoma ndi wathanzi. Kodi si chifukwa kuchita ntchito ina?