Kodi kusankha chopukusira: Nsonga wapabanja

Atapita masiku pamene chopukusira m'khitchini anali ngati mtundu wa chipangizo Ozunzidwa akale Ages Middle. Tsopano, pamene ife zida za magetsi, tingachite ndi iwo okha ng'ombe, koma ngakhale modzaza, dolma, sausages ndi ngakhale Zakudyazi. Ndipo kotero funso mmene kusankha chopukusira, sichitsata N'zokayikitsa!

Pamene inu kusankha ayenera kulabadira osati maonekedwe ndi yochezera olimba wanu, komanso makhalidwe luso, zomwe zambiri ayenera kukhala zoopsa kugula zinthu. Ndiye kodi kusankha chopukusira ndi makhalidwe amenewa si kophweka, bwino kuwerenga nkhani.

Kumene, ogula ambili ndi kuyang'ana pa mphamvu. The zitsanzo kuchokera opanga chosiyana kupereka Watts 200 2000. Mkulu mphamvu - mphamvu kuti ngakhale kwambiri mwakhama ndi stringy nyama mwamsanga ndipo mosavuta kuwasandutsa makilogalamu angapo a nyama apamwamba.

Koma tikumbukire kuti ndithu makhalidwe mphamvu n'kogwiritsa chakuti phokoso msinkhu ndi mowa mphamvu kudzakhala mkulu. Musanayambe kusankha chopukusira ndi mphamvu mkulu, ndi bwino molondola kuimira kulungamitsidwa zimene munthu kupeza.

Chirichonse chimene icho chinali, koma icho chinali ku yapita kolowera ntchito zimatengera. Iwo masamu mu makilogalamu la mankhwala, okhoza pokonza chopukusira anu mu miniti imodzi. Ambiri a zanyengo zoweta kwa miniti akhoza atembenuza za imodzi ndi theka makilogalamu nyama.

Musanayambe kusankha chopukusira, kuyang'anitsitsa pa chizindikiro pa phukusi: monga ulamuliro, makhalidwe amenewa wopanga adzayesa kuti ndikusonyezeni mu malo oyamba.

zofunika kwambiri ndi zinthu izi zinachitikira wapangidwa. Akukhulupirira kuti zitsanzo pulasitiki - kusankha zoipa, koma si choncho. Onse opanga yachibadwa chakudya ntchito pulasitiki lapadera: iwo osati si zimatulutsa zinthu zilizonse zovulaza, komanso mphamvu zokwanira.

Koma pali chenjezo. Ndiye kodi kusankha chopukusira nyumba muyenera polingalira yaitali malangizo umagwirira ntchito, ndi bwino kuyang'ana pa mitundu ndi nyumba zitsulo. Iwo ali bwino.

Pamene "giblets" nyama chopukusira, ndiye iwo uyenera kukhala apamwamba zosapanga dzimbiri. Ndi zosavomerezeka kugula mankhwala a alimi ena chi amene akuyesa kupulumutsa tsatanetsatane wa kusintha kwa Anzawo pulasitiki.

Pomaliza, kulabadira zinthu zina.

Zingakhale zabwino ngati wowaza wanu okonzeka ndi chitetezo galimoto. machitidwe oterewa adzakhala basi malizitsani magetsi, ngati katundu amakhala kwambiri mkulu. Auto-n'zosiyana - kuthekera n'zosiyana kasinthasintha wa limagwirira ndi wononga. Izi ndi zothandiza, monga timatha kuchotsa limagwirira ndi chilonda pa nyama sinewy.

Pomaliza, asanasankhe chopukusira (ndemanga kunena chinthu chomwecho), tipite masitolo ochepa, tikupeza mtengo foloko pa zinthu zomwe mukusowa. Sankhani yekha zitsanzo amene mukufuna: palibe chifukwa kupita pa za alangizi a, overpaying ambiri "mabelu ndi whistles".